onsdag den 1. august 2018

NÆRBILLEDER /CLOSE UPS

Min solsikke står udenfor og tænker: "Synd at hun er lukket inde"

My sun flower outside is thinking: "What a shame that she has to be inside"

Og jeg står inde og tænker: "Synd du er lukket ude"

While I am inside thinking: "How sad that you are locked up outside"

Artiskok/ Artichoke
med beboere/ with inhabitors

Hortensia / Hydrangea
og en til / and another
og en til / and another
og en enkelt stokrose /and a Hollyhock

Den første portion Borlotti bønner hænger til tørre i drivhuset.

First harvest of Borlotti Beans drying in the green house



torsdag den 26. juli 2018

SIDSTE NYT FRA EN VARM HAVE / LATEST NEWS FROM A VERY HOT GARDENDagens høst


Dagens høst

Today's harvest
I år er min græsplæne gul. Det tog lang tid at male den.
Mit lille æbletræ bugner af små æbler, som sikkert når at falde af, inden de er modne.
Så kan jeg lave æblejuice af dem.

This year I decided to paint my lawn (all my grass) yellow. My small apple tree with summer apples
is loaded and soon I will be able to make apple juice from them.

Vi har spist en enkelt artiskok, men denne her kunne vi ikke nænne at tage.
Den skal have lov til at sætte sin fine lilla blomst.

We ate one artichoke but this one we decided to leave,
to make us a beautiful purple flower
Og midt i artiskokbedet har der sneget sig en solsikke ind.
Vi ved godt, hvor den kommer fra, kære nabo!!

And here a stranger decided to invade. A sunflower! and we also know
where it comes from. Thank you, dear neighbor

En fin lille slangesquash er på vej.

A pretty"snake-squash
Og her er en, der er lidt ældre

And this one is a bit older
Og her er en som slår vægtrekorden, men er mørkegrøn

And this guy is the biggest we ever had. 
Den første majs er ved at være moden.

The first corncob is almost mature
Borlottibønnerne gør sig klar til at blive tørret

The Borlotti beans are getting ready to be dried
Her har jeg sået persille, som i hvert fald delvis viser sig at være  knoldselleri

This is my parsley yet half of it turned out to be celeriac

Et eller andet kvaj plantede 2 små tomater i mit lille drivhus, så nu er der  kamp om pladsen.

Some idiot planted 2 small tomato plant in my small green house. Now all other plants have given up.

Mine kikærter bliver større og større og har heldigvis sat mere
end 4 små "poser" med 2 kikærter i hver

My chickpeas are thriving. With only 2 peas in each pod
I am happy that I have more than 4 pods. 
Og heldigvis har jeg 2 slags persille her, som jeg VED er persille.

There it was... my parsley.
Vores pæretræ er mere end overfyldt med små pærer, som alle har skurv
og som formentlig falder  af lang tid inden de er modne.
Ganske som de plejer.

Our pear tree is overloaded with small pears. Which all have scab and will eventually  fall off ,
long time before they are mature. Same procedure as every year (James)

I morgen skal jeg plukke ribs og lave saft

Tomorrow I will pick my red currants and make juice. 
Vores store kartoffelbed er ved at være tømt. Vi har fået mange skønne
nyopgravede friskkogte kartofler med smør og salt.

Almost empty but this year we have have eaten a lot of fine potatoes with cold butter and salt
Og trods varmen og tørken står alle vores hortensiaer
så flotte og store som aldrig før.

And the hydrangeas is bigger and of all colours this year in spite of the heat.

lørdag den 21. juli 2018

DU STORE MAKREL / HOLY MACKEREL

Teddy har været på fisketur og nu skal der røges

Teddy have been out fishing and now it is time to have them mackerels smoked 

Makreller på række inspiceres af plejehund Buddha

Mackerels in a row are being inspected by our neighbor's dog Buddha
og godkendes

They seem to be all right

Og så skal der læses avis og slappes af.

After ard work it is time to relax and read the paper






lørdag den 16. juni 2018

VEJRET SKIFTER... HELDIGVIS

Det er ikke så længe siden, Danmark så sådan her ud.

Not so long ago Denmark was covered in snow and ice

Men så blev det lunere

Then spring started
og så kom de her

and these small guys were born
og søde er de jo, disse små stribede vildsvinebørn

They are sooo sweet those small striped piggies


Og gæssene kom, som de plejer. Vi nåede op på 5 par og de fik alle  gæslinger
 men nu er de alle igen draget videre.

And all the geese came. this year we had 5 couples and they all had at least 5  goslings.
but now they have already left.

Og alt i min have lykkes i år. Tomater, zucchini, knoldfennikel, ærter, kartofler

This year everything is growing in my garden this year. Tomatoes, squash, bulb fennel, peas and potatoes.

Artiskokker

Artichokes 

Majs, broccoli, 3 slags rødbeder, 4 slags bønner og 2 slags løg

Corn, broccoli, 3 kinds of beetroots, 4 sorts of beans and 2 sorts of onions

Mine hortensiaer overlevede vores "russiske vintervejr"

My Hydrangeas survived our "russian winter"


og som altid er drivhuset fyldt til randen med alle mulige urter og grøntsager

and as always my green house is filled with al kinds of herbs and vegetables

og stolene er malet og har fået nye hynder.

and all chairs are painted and have had new cushions

Men en gang imellem skal vi se noget nyt. Som her hvor 5 små grise, har fået lov til at vokse op midt i skoven på Mols.

But sometimes we need to see something else. Like this sight where 5 little piggies have had a chance to grow up in a forest. 


Og så er der gået en del tid med at lege skovtur med strikketøj ved bilen

And also I have spend some time playing picnic with my knitting beside the car

med underholdningsmusik fra rørsangeren, der bor i denne hyld tæt på strandkanten.

being entertained by the reed warbler who lives in this  elder close to the bay.

og udsigt over Aarhus bugt

and a over view of Aarhus bay

og en mand, der står i vandet og hilser på kajakkerne

and a man standing in the water saying hello to people in kayaks

Han har dog en vigtigere mission, nemlig at fylde sit net med fjordrejer

He has another more important mission though.
He is catching shrimps!

Det tager et par timer

It takes a couple of hours

og så kan vi tage hjem igen og hygge os med nykogte rejer og kølig rosé

then we can go home to have fresh shrimps and cool wine

Dejlig slutning på dejlig dag.

A lovely ending of a lovely day